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Doigts de sorcière sablés

Des biscuits aux amandes en forme de doigts, avec un peu de confiture rouge.

65 min au total8 personnes

Par La cuisine Samijote

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Doigts de sorcière sablés
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Préparation

  1. Étape 1

    Mélanger beurre et sucre, puis incorporer l’œuf et la farine. Former une pâte et réfrigérer 20 minutes.

  2. Étape 2

    Préchauffer le four à 170 °C. Façonner 24 doigts assez fins, tracer les plis avec un couteau et enfoncer une amande à une extrémité.

  3. Étape 3

    Cuire 15 à 18 minutes et laisser refroidir 15 minutes. Déposer un peu de confiture autour des ongles avant de servir.

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