Plat · Créative

Feuilletés momies à la volaille

Name: Feuilletés momies à la volaille
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Créative
Ingredients: 8 saucisses de volaille précuites sans porc; 1 pâte feuilletée (230 g); 1 œuf; 1 c. à café de moutarde

Des saucisses de volaille enveloppées de bandelettes croustillantes.

35 min au total4 personnes

Par La cuisine Samijote

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Repères nutritionnelsPar portion · estimation partielle

≈ 240 kcalCalories

≈ 5 gProtéines

≈ 24 gGlucides

≈ 14 gLipides

Calcul effectué uniquement avec les ingrédients reconnus et quantifiés. Les valeurs peuvent être sous-estimées.

Ingrédients non comptés · 1

8 saucisses de volaille précuites sans porcCet ingrédient ou cette mesure n’est pas encore reconnu.

Comment sont estimées ces valeurs ?

Calcul à partir des ingrédients et du nombre de portions, avec les données Ciqual de l’Anses et des poids moyens pour les mesures courantes. Les marques, les tailles et la cuisson peuvent faire varier le résultat. Hors accompagnements, alternatives et assaisonnements non quantifiés. Une portion correspond à une part égale de la recette.

Source : Anses · Ciqual 2025

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 saucisses de volaille précuites sans porc
1 pâte feuilletée (230 g)
1 œuf
1 c. à café de moutarde

ON PASSE EN CUISINE

Préparation

Étape 1
Préchauffer le four à 200 °C. Découper la pâte en fines bandes de 1 cm.
Étape 2
Enrouler les bandes autour des saucisses en laissant un espace pour les yeux. Poser sur une plaque et badigeonner d’œuf battu.
Étape 3
Cuire 20 à 25 minutes, jusqu’à pâte bien dorée et saucisses chaudes à cœur. Déposer des points de moutarde pour les yeux après cuisson.

Feuilletés momies à la volaille

Préparation

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